山西
8月4日，走进晋源区晋祠镇索村，一望无垠的稻田尽是盎然生机。农技员张宝顺卷着裤腿，小心翼翼地将一筐活蹦乱跳的蟹苗倾入水中。“哗啦”一声，数千只指甲盖大小的蟹苗四散开来，敏捷地在翠绿的晋稻17号秧苗间穿梭觅食。这是晋祠镇760亩“稻蟹共生”试验田的生动一幕，千年稻乡正谱写“一水两用、一地双收”的生态致富新篇。
“瞧这小家伙，可是田里的‘生态卫士’！”晋祠镇农业办主任张水龙蹲在田埂上，指尖轻点稻叶间疾行的螃蟹：“螃蟹吃掉害虫杂草，粪便化作天然肥料，农药使用量降了三成，稻米品质反而更优。”为筑牢技术根基，晋祠镇农技团队远赴宁夏取经，精选出晋稻17号、中科5号等16个优质稻种，在王郭、赤桥等7个村同步投放蟹苗。
稻浪翻涌处，创新经营模式正激活乡村动能。在索村，省级农业企业通过土地流转开展规模化种养。“三份收入稳当当！”正在投放蟹苗的李艳红大姐掰着手指算账：“土地流转收租金，田里务工领工资，秋收分红稻谷——这三本账，比过去自家闷头种地强得多！”
在新庄村合作社的集中连片田里，村支书梁胜凯正带着村民检查防逃网。“土地整合后，统一技术销售，亩均效益至少翻番。”他抹了把汗笑道。
据测算，三个月共生期后，晋祠镇将收获38.5万公斤大米、5.5万公斤螃蟹，总产值突破1500万元。
“这仅仅是起点。”张水龙指向田垄边新架的摄像头，“我们正搭建智慧农业平台，未来手机可监测水质蟹况。”他描绘着蓝图：延伸“稻米+文旅”产业链，游客体验钓蟹割稻；开拓“稻米+电商”新赛道，直播间飘出稻香蟹味；建设稻蟹文化馆，让千年贡米故事传得更远。
夕阳为稻田镀上金边，窜出水面的螃蟹在稻秆上留下蜿蜒湿痕。稻香与蟹影交织的田野里，晋祠镇以生态为笔、科技为墨，在乡村振兴画卷上挥洒着“产业兴、乡村美、农民富”的诗行。记者 毕晶晶
来源：太原日报
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